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Le Grand Cap *
Cocina gastronómica
en Leucate Plage, Leucate
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Restaurante gastronómico en el acantilado de Leucate, 1 estrella en la Guía Michelin
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El restaurante Le Grand Cap ofrece una vista panorámica del Mediterráneo . La habitación finamente decorada deja mucho espacio para la contemplación de la naturaleza. Es el escenario ideal para descubrir y degustar la cocina del Chef Erwan Houssin y su mujer, Pamela Houssin, pastelera: una cocina delicada que hace de vínculo entre la Tierra y el Mar.
El Chef - ERWAN HOUSSINFormado en las cocinas de Franck Putelat y tras un desvío a Le Meurice en París, fue en 2010 cuando el chef Erwan Houssin...El restaurante Le Grand Cap ofrece una vista panorámica del Mediterráneo . La habitación finamente decorada deja mucho espacio para la contemplación de la naturaleza. Es el escenario ideal para descubrir y degustar la cocina del Chef Erwan Houssin y su mujer, Pamela Houssin, pastelera: una cocina delicada que hace de vínculo entre la Tierra y el Mar.
El Chef - ERWAN HOUSSINFormado en las cocinas de Franck Putelat y tras un desvío a Le Meurice en París, fue en 2010 cuando el chef Erwan Houssin abrió su primer restaurante en Aviñón, que fue galardonado con una estrella. Hoy regresa a su tierra natal con Le Grand Cap para ofrecer una buena cocina.
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Periodos de apertura
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- Del 16 de febrero de 2023 al 19 de febrero de 2023
- Del 9 de marzo de 2023 al 16 de febrero de 2024